台式夫妻 澳式生活

探訪越南的米食文化，

與族群、宗教多元文化融合的產物~

-----

第二天~後半場！

水上市場熱熱鬧鬧落幕後，接下來要去參觀米紙工廠摟~

湄公河三角洲是越南稻米的故鄉，一年居然可以收穫到七次之多！

厲害

所以越南有自己的米食文化，例如：米紙、米線...等，

(台灣的話像是紅龜粿這類的也是米食文化的一種)

米紙看似透明偏米色，但煮起來是白色實色。

若是拿來包春捲，則會變成透明狀~變化無窮阿！

 米紙製程~將米漿(自己覺得)抹到大鐵盤上(像大可麗餅台)，

熟成後用Phoebe手上拿的類似竹編成的棒子將熱騰騰的米紙沾黏起放到曬米紙的竹片上~

再拿去曬米紙廠曝曬，乾了以後就是一片片的米紙了~

米線即是將米紙一片一片放上機器就會產出一條一條的米線摟~很簡單！

(他們通常都是家族企業，常可以看到一家好幾口共同工作！辛苦辛苦~)

這盤是導遊吩咐工廠的員工用給我們品嘗的，這一捲一捲的是剛從大鐵盤上取下的~

口感比粄條還要軟嫩些，沾上大蒜與辣椒調味的醬油~讓大家讚不絕口！

(因為導遊吩咐的時候，大部分的人都已經從工廠出去了，只有少數有口福的人吃到呢！嘿嘿~我們五個小妞兒超lucky)

等船時用XZ-1的柔焦效果玩了一下自拍，下面兩張是研發ing的實體表情符號～

(還沒成功，敬請期待！haha....)

之後，我們來到超多元的觀光果園~

裡面什麼都有，跟台灣精緻化經營的果園不太一樣~

鳳梨、蓮霧、芒果和火龍果，火龍果樹超可愛很像小精靈！

還有一池好美的花~但我覺得不太像荷花？是蓮花嗎？還是不同品種？

需要達人解答一下....

阿蕊拍的超有fu，有對角線構圖的概念！

大椰子、大木瓜、一大串小香蕉，越南小香蕉超好吃的也很顧胃唷(意外發現一顆紅通通的火龍果)

到了中午用餐時間，再度乘船返回肯特港口~這棟建築物是昨天逛的小市集「肯特市場」。

中午吃一家小餐館，披薩很濃郁很番茄味，好吃~

蛋汁培根義大利麵跟台灣大部分店家一樣，煮的爛爛的不太喜歡~

要去朱篤(Chau Doc)的途中導遊帶我們們去看鱷魚養殖，原來鱷魚也蠻臭的~"~

這裡的鱷魚是照年紀分池的，且一點都不兇猛，每一隻都超lazy~養得白白胖胖的！

在這外帶了一個鱷魚皮零錢包給自己，鱷魚尾巴鑰匙圈給小蝸 ^^

後來到了一間在山腰間的寺廟，造景和建築都蠻美的~

更厲害的是我們已經來到了和柬埔寨的邊界呢！

 後面那排整齊的樹，就是邊界唷~

由寺廟建築向下望，這跟電影中的某些城市有異曲同工之妙阿...

越南的天空總是如此清澈，抬頭後就會有說不出的感動...

那台飛機載著的人要去哪呢？我當時心裡是這麼想的！

下山後，花了兩小時坐車到此趟旅行的終點站-->朱篤

今晚一樣是住小旅社，一樓是接待處也是隔天用早餐的地方~

房間很復古，重點是枕頭有花邊耶~也太瘋狂！

行李安置後，因為市集六點就要結束了，我們快速出發購物！

(戰利品最後會集結成一篇來介紹唷！)

Phoebe在朱篤市場買了很便宜的美金毛巾(我愛錢)

同事還買了很便宜的洗髮精和護髮乳~因為這裡是邊界所以會有國外來的舶來品唷！

有時間真的可以在這仔細逛逛~

今日晚餐上菜摟~

烤肉串板米，超香超好吃，不會包臭臭肉唷！

還有來越南之後根本沒機會吃到的粥品，在這裡也滿足了！

及第粥吃起來就是廣東粥摟~裡頭有豬肝和海鮮！讚~~

走回小旅社後，我們決定出發去洗頭按摩~小姐介紹了大約一公里外的店，外頭有個三輪車阿伯帶著朋友很想做我們的生意，跟我們報價一個人一趟是10,000vnd(約台幣14元)，蠻便宜的就坐吧！

阿伯邊騎我們邊覺得他好辛苦，三人都默默的要多加點錢給他~

沒多久到了很越南風格的洗髮店~

看左上的圖，那個裝潢...那個門簾...是怎麼回事？看完裡頭的裝潢和設備，我覺得這裡是專屬於男生的理容院~

誤入歧途阿阿阿阿阿~

洗頭床非常的詭異，躺起來一點也不舒服，還硬梆梆！看我自拍都皺眉頭就知道~

最後吹頭髮時，居然一整家店只有一隻吹風機，再一次確定這店是服務男士的！

洗完頭後，我們就回房休息，結束今日旅程~

-----

小旅館內恰好有這三天兩夜的路線圖，介紹給大家了解一下~

HCMC(胡志明市)-->MY THO(美拖)-->CAN THO(肯特)-->CHAU DOC(朱篤)-->HCMC(胡志明市)

Phoebe碎碎念~

晚上在小旅館發生一段插曲~

現在剛好是當地"五月蠅(MAY FLY)"很多的季節，當天房間床上一直有小蟲子掉落~

PON往牆上一看，天阿！！！！滿滿一片的小蟲子....

雖然心裡知道只是蒼蠅的一種，但看得三個女生都不敢睡覺了！

叫了留守旅社的越南男子上來看，想說可不可以換個房間，但他根本不以為意(可能還覺得我們大驚小怪)

最後，他幫我們關了燈噴了殺蟲劑就再也沒理我們了！

所幸，蟲子真的變少了，我們三個只好用被子包裹成蟬蛹狀(從頭頂包到腳底板那種)，然後提心吊膽的睡了！

不過這次的旅費真的蠻便宜的，下次會考慮看看要不要多花點錢，住好一點的地方！